Десерт «ТИРАМИСУ» клубничный — 9 июня 2026 г. в 07:01:08.537
Десерт «ТИРАМИСУ» клубничный ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Нам понадобится: ✅ Клубника~350 г ✅ Сахар-70 г ✅ Печенье Савоярди ~500 г (56 шт) ✅ Крем чиз или маскарпоне-500 г ✅ Сливки 33%-300мл ✅ Ванилин-щепотка ✅ Сгущеное молоко-150мл ✅ Кокосовая стружка -50 г Для украшения: ✅ Ягоды ✅ Конфеты Рафаэлло ✅ Мята Для начал делаем клубничную пропитку для печенья, клубнику пробиваем блендером, добавляем Сахар, перемешиваем. Ставим на средний огонь и доводим помешивая до кипения. Кипятим 2-3 минуты и даем полностью остыть. (Если планируете съесть десерт в тот же день, то можно не прогревать смесь) Холодный сыр взбиваем вместе со сгущеным молоком до однородности. Отдельно взбиваем до плотной пышной пены холодные сливки вместе с ванилином. Затем соединяем обе смеси вместе. Отделяем 1/3 крема (для оформления, но можно весь смещать со стружкой), остальной крем вмешиваем с кокосовой стружкой. Печенье обмакиваем в клубничной пропитке (5-7сек) и выкладываем в ряд (8 шт, вы можете сделать торт и меньше. Также я не пропитывала нижний слой, т.к. планировала перекладывать торт и вести его на следующий день в другой город, Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!