Медовые бискотти с апельсином и лавандой — 7 июля 2026 г. в 18:01:09.084
Медовые бискотти с апельсином и лавандой ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ингредиенты: ✅ 2 ¼ стакана муки ✅ 1 ч.л. разрыхлителя ✅ ½ ч.л. соды ✅ ¼ ч.л. соли ✅ 2/3 стакана сахара ✅ 3 больших яйца ✅ 3 ст.л. меда ✅ ½ ч.л. ванильного экстракта ✅ 1 ст.л. сухой цедры апельсина (2 ст.л. свежей цедры ) ✅ 1 ст.л. сушеной лаванды ✅ 285 г 60% темного шоколада ✅ 85 г молочного шоколада приготовление: Разогреть духовку до 175 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. В миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соду и соль. Взбить яйца и сахар до пышности. Добавить мед, ваниль, цедру апельсина и лаванду. Всыпать сухие ингредиенты и перемешать до однородности. Тесто будет липким. Разделить тесто пополам и выложить на подготовленный противень. Присыпать руки мукой и сформировать из теста два прямоугольника 33х5 см, расположив их на расстоянии друг от друга. Выпекать в течение 35 минут, пока не станут золотистыми и не начнут трескаться сверху. Достать и полностью охладить. Нагреть духовку до 160 градусов. Нарезать печенье по диагонали зазубренным ножом на ломтики толщиной 2 см. Выложить на противень срезом вверх и выпекать примерно 15 минут, в процессе выпечки перевернув каждый ломтик. Выпекать до золотистого цвета с каждой стороны. Полностью остудить на решетке. Растопить темный шоколад. Обмакнуть половинку каждого бискотти в растопленный шоколад , слегка потрясти, чтобы избавиться от излишков шоколада и выложить обратно на пергаментную бумагу, охладить до застывания шоколада. Растопить молочный шоколад. Слегка остудить и выложить в кондитерский мешок. Срезать кончик и полить тонким слоем бискотти. Охладить до застывания шоколада. Подавать на стол к чаю и т.д. Печенье ооочень вкусное и ароматное! Шаг с обмакиванием в шоколад можно и пропустить, без него оно не менее вкусное. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!