Бенто чизкейк Ягоды-Лимон
Бенто чизкейк Ягоды-Лимон 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Очень вкусный, нежный и ягодный На 12-13 см Нам понадобится: ✅ Песочное печенье 120 г ✅ Сливочное масло 55 г ✅ Сливочный творожный сыр 300 г ✅ Сахар 85 г ✅ Крахмал 7 г ✅ Соль 1/4 чл ✅ Лимонный сок 1/2 ст.л. ✅ Цедра 1/2 лимона ✅ Яйцо С0 1 шт ✅ Желток 1 шт ✅ Молоко 50 мл ✅ Малина или другие ягоды 50 г в начинку + для украшения Приговление: Измельчить в блендере печенье в крошку. Сливочное масло растопить, немного охладить, смешать с печеньем. Всыпать крошку в форму, сформировать бортики стаканом, а затем дно. Убрать в морозилку минут на 15. Для сырного слоя хорошо размешать творожный сливочный сыр до однородности. Добавить сахар и крахмал, цедру,соль. Всё тщательно перемешать. Добавить яйцо, перемешать, потом желток, перемешаиь. В самом конце добавить молоко и лимонный сок. И окончательно всё перемешать. Налейте половину массу в форму, добавьте малину (ягоды). Затем залейте оставшейся частью смеси. Выпекайте в духовке при 120 градусах минут 45. Чизкейк готов, когода края его уже схватились, а середина ещё подрагивает. Остудите при комнатной температуре прямо в форме (кольце), затем уберите в холодильник. Аккуратно пройдитесь ножом по стенке формы, извлеките чиз. Перед подачей украсьте ягодами. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов Первым покупателям отдаём за 990₽ + ПОДАРОК🎁 Узнайте как забрать👇️
Канал в каталоге Максиметера
18 289 подписчиков · Еда и рецепты