Торт «Красный бархат»
Торт «Красный бархат» ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥ Ингредиенты на форму D18см: Нам понадобится: Бисквит: ✅ Яйца - 3 шт ✅ Сахар - 210 г ✅ Кефир - 200 г ✅ Краситель красный ✅ Подсолнечное масло - 90 г ✅ Мука - 250 г ✅ Какао - 5 г ✅ Сода - 4 г ✅ Разрыхлитель - 5 г Крем: ✅ Творожный сыр - 550 г ✅ Сливки 33-35% - 190 мл ✅ Сахарная пудра - 130 г ✅ Ваниль Приготовление: Бисквит: 1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы (~10 мин). 2. В кефир добавляем краситель, перемешиваем и отправляем к взбитой массе, перемешиваем. 3. Далее добавляем масло, перемешиваем. 4. Смешиваем сухие ингредиенты и постепенно вводим в тесто помешивая. 5. Переливаем в форму для выпечки отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 170°С на 50-60 мин. готовность проверяйте зубочисткой - она должна быть сухой. 6. После того как бисквит будет готов, даем ему полностью остыть. Крем: Все ингредиенты помещаем в чашу и взбиваем до плотности. Сыр и сливки должны быть холодными. Собираем тортик как на видео. Для пропитки можно использовать молоко. Украшаем по желанию. После сборки отправляем торт в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов Первым покупателям отдаём за 990₽ + ПОДАРОК🎁 Узнайте как забрать👇️