🌶️ ПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ НА ЗИМУ
🌶️ ПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ НА ЗИМУ • баклажаны • перцы • помидоры • соль • уксус ➊ Овощи запечь в духовке до готовности (несколько раз перевернуть). Затем плотно накрыть фольгой и оставить до остывания. Очистить от кожуры. ➋ Уложить в банки равномерно, сколько войдет в банку. Залить овощным соком, который выделился во время готовки. На поллитровую банку добавляем 1 ч. л. соли и 1 ч. л. уксуса 9%. Для заготовки на зиму обязательно стерилизовать с момента закипания воды в кастрюле 20 мин. Затем закатать. Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️ → Приходи в наш ЧАТ