🌯 ПЕКИНСКИЕ ГОЛУБЧИКИ
🌯 ПЕКИНСКИЕ ГОЛУБЧИКИ • капуста кочан • 500 г фарша • 1 морковь • 1 лук • 1 банка томатов протертых • соль, перец, чеснок, паприка по вкусу • бульон ➊ Капусту разделить на листики, залить кипятком и оставить на 5 мин. лук и морковь обжарить. К фаршу добавить специи и немного протертых томатов и 1/3 зажарки. ➋ У листиков срезать часть толстого края. Выложить начинку и завернуть как на видео. На дно мультиварки выложить зажарку, сверху голубцы. Залить томатами и добавить бульон (можно замороженный). ➌ Я готовила в мультиварке на режиме тушения 40 минут. Можно все это в глубокой сковороде или кастрюле. Добавить вместо кубиков 100 мл воды. Довести до кипения. Тушить под крышкой на медленном огне 30-40 минут. Главное, чтобы приготовился фарш. #БО Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️ → Приходи в наш ЧАТ