Дни 108-109 — 1 мая 2026 г. в 08:10:00.646
Дни 108-109 ✅ 10:00 Кабачковые лодочки Ингредиенты на одну порцию • Кабачок — 1 средний • Куриное филе — 120 г • Помидор — 1 небольшой • Твёрдый сыр — 30 г • Натуральный йогурт — 1 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик • Соль, чёрный перец — по вкусу • Оливковое масло — 1 ч. л. Приготовление Разрезать кабачок вдоль и аккуратно вынуть часть мякоти, сформировать лодочки. Мякоть мелко нарезать. Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду, добавить масло, выложить курицу и обжарить до лёгкой золотистой корочки. Добавить мякоть кабачка, измельчённый чеснок и нарезанный помидор, прогреть несколько минут. Смешать начинку с йогуртом, посолить и поперчить. Наполнить лодочки начинкой, посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке при 180°C около 20–25 минут. ✅ 12:00 Фрукт Ингредиенты на одну порцию • Яблоко/груша/банан — 1 среднее ✅ 14:00 Гречка с мясом по-купечески Ингредиенты на одну порцию • Гречневая крупа — 70 г (сухая) • Нежирная говядина — 120 г • Лук — 1/2 средней луковицы • Морковь — 1 небольшая • Томатная паста — 1 ч. л. • Оливковое масло — 1 ч. л. • Вода — около 200 мл • Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление Гречку промыть. Говядину нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать, морковь натереть. Разогреть сковороду с маслом, выложить мясо и обжарить до лёгкой румяности. Добавить лук и морковь, готовить несколько минут до мягкости. Добавить томатную пасту, перемешать. Всыпать гречку, залить водой, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне около 20 минут до мягкости крупы. ✅ 18:00 Белковый салат с тунцом Ингредиенты на одну порцию • Тунец в собственном соку — 120 г • Яйца — 2 шт. • Огурец — 1 средний • Листья салата — горсть • Натуральный йогурт — 1,5 ст. л. • Горчица — 1/2 ч. л. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Соль, перец — по вкусу Приготовление Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать крупными кусочками. Огурец нарезать ломтиками. Листья салата порвать руками. Тунец разобрать вилкой на кусочки. Смешать йогурт, горчицу и лимонный сок. Соединить все ингредиенты в миске, добавить заправку, посолить и поперчить, аккуратно перемешать. Нравится? Ставьте 👍