ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЁНКОЙ — 6 июня 2026 г. в 22:00:07.447
ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЁНКОЙ Чизкейк получается очень нежным и вкусным! Ингредиенты: Растительное масло - 1 ч. л. Песочное печенье -125 гр. Сгущённое молоко - 400 гр. Крем-сыр - 750 гр. Приготовление: 1․Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте маслом разъёмную форму диаметром 20 см. Застелите дно и стенки пергаментом. 2․Сделайте из печенья крошку в блендере или комбайне. Смешайте с 60 мл. сгущёнки. 3․Распределите печенье по дну формы. Утрамбуйте с помощью стакана. Выпекайте около 10 минут до слегка золотистого цвета. 4․Уменьшите температуру духовки до 170°C. 5․Взбейте миксером крем-сыр и оставшуюся сгущёнку в однородную массу. 6․Перелейте сырную начинку на основу и разровняйте. Выпекайте примерно 40 минут.Края должны схватиться, а серединка — слегка подрагивать. 7․Немного приоткройте дверцу, выключите духовку и оставьте чизкейк внутри до полного остывания. 8․Уберите десерт в холодильник минимум на 6 часов или на всю ночь, чтобы он застыл. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇