ТУШЕНАЯ РЫБА С ОВОЩАМИ
ТУШЕНАЯ РЫБА С ОВОЩАМИ Ингредиенты: Треска (или другая белая рыба) - 800 гр. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 2 ст. л. Соль и специи - по вкусу Приготовление: 1. Рыбу нарезаем крупными кусками, перемешиваем со специями. 2. Обжариваем на сковороде до полуготовности. 3. В другой посуде пассеруем измельченный лук и натертую морковь. 4. Смешиваем овощи и рыбу и жарим на среднем огне 10-15 минут. 5. Добавляем томатную пасту, накрываем крышкой и готовим на слабом огне еще 15 минут. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
907 просмотров