ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ — 17 июня 2026 г. в 16:39:32.395
ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Запечённые шампиньоны с начинкой из плавленого сыра, чеснока и зелени. Эффектная и простая горячая закуска! Ингредиенты: шампиньоны крупные - 12 шт. сыр твёрдый (или плавленый) - 100 гр. чеснок - 2 зубчика петрушка или укроп - 20 гр. масло сливочное - 20 гр. соль - по вкусу перец чёрный - по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны очистить, аккуратно вынуть ножки. 2. Ножки мелко нарезать, обжарить на масле 3–4 минуты. 3. Смешать обжаренные ножки с натёртым сыром, чесноком, рубленой зеленью, солью, перцем. 4. Наполнить шляпки начинкой, выложить на противень. 5. Запекать при 200°C 15–18 минут до расплавления сыра и золотистой корочки. Подавать горячими. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
2 467 просмотров