ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ — 25 июня 2026 г. в 01:42:08.512
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ Ингредиенты: кабачки - 900 гр. фарш свино-говяжий - 500 гр. лук репчатый - 1 шт. яйцо - 2 шт. сметана - 120 гр. сыр твёрдый - 120 гр. мука пшеничная - 3 ст.л. масло растительное - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 10 минут и отжать. Фарш обжарить с луком до полуготовности. Смешать кабачки с яйцами, сметаной, мукой и половиной сыра. В форму выложить половину кабачковой массы, затем фарш и сверху оставшуюся массу. Посыпать сыром и запекать при 190*С 35–40 минут. Подать тёплой. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
1 257 просмотров