КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ — 14 июля 2026 г. в 11:40:03.766
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ Ингредиенты: На 3-х литровую банку: Красная смородина - 500 гр. Сахарный песок - 500 гр. Вода - 2 л. (примерно) Приготовление: 1. Самый быстрый способ заделки компота из красной смородины — это использование ягод вместе с кисточками. Но если вам претят веточки в компоте, то можете заняться их отделением. Это конечно дольше, но на вид несколько приятней. В любом случае не забудьте промыть смородину под краном. 2. Налейте в любую варочную емкость воды, всыпьте туда нужное количество сахарного песка и поставьте кипятиться. У нас должен получиться сладкий сахарный сироп. 3. В стеклянную стерильную банку любого литража уложите кисточки красной смородины и заполните ее кипящим сахарным сиропом. 4. Воду из банки, надев специальную крышку с дырочками, слейте в кастрюлю. Еще раз все вскипятите. 5. Закатайте банки с компотом жестяными простерилизованными крышками, либо запечатайте пластмассовыми аналогами. 6. Компот на зиму готов. Компот получится высокой концентрации, поэтому его разбавляем питьевой водой. Я обычно разбавляю 1:1, но тут дело вкуса. Подаем к столу. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇