КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ
КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Готовый куриный фарш или мясо курицы - 800 гр. Рис вареный - 100 гр. Масло сливочное - 100 гр. Пшеничный хлеб - 3 ломтик Яйцо куриное - 1 шт. Соль и перец чёрный - 2 гр. Панировочные сухари - 2 ст. л. Зелень - 20 гр. Приготовление: 1. Взять готовый куриный фарш или приготовить его из молодой курицы. Для этого с курицы снять кожу, срезать мясо с костей, очистить от жил, перекрутить на мясорубке. 2. В фарш добавить размягченное сливочное масло и мешать до тех пор, пока мясо и масло не образуют однородную массу. 3. Добавить в массу предварительно замоченный и отжатый пшеничный хлеб, яйцо, готовый рис, соль, специи. Перемешать. 4. Сформировать из полученной массы небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухарях и приготовить на пару в мультиварке. 5. Подать на стол украсив зеленью. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇