Мороженое или сок «без сахара» не означает «без углеводов» — 5 июля 2026 г. в 16:19:00.990
Мороженое или сок «без сахара» не означает «без углеводов» Многие выбирают продукты с пометкой «без сахара», считая их безопасным для фигуры и уровня глюкозы. Это распространённое заблуждение. «Если написано „без сахарозы“, но в составе фруктоза или мальтитол, и при этом углеводов 19-21 грамм на 100 граммов — это те же простые углеводы. Реально „без сахара“ — значит меньше 8-9 граммов углеводов на 100 граммов. А фруктоза откладывается в гликоген печени и способствует ожирению органов», — предупреждает врач-гастроэнтеролог, диетолог Александра Ноев. Обращайте внимание на строку «углеводы» на обратной стороне этикетки, в графе «пищевая ценность» — это честный состав продукта. Доктор24 в Max
1 157 просмотров