Клюквенно-пряная настойка с ароматом осени 🍇🍒🍂
Клюквенно-пряная настойка с ароматом осени 🍇🍒🍂 Яркая, кисло-сладкая и согревающая настойка с насыщенным ягодным вкусом и тёплыми нотками специй. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 литр настойки): 📍 Клюква — 400 г 📍 Корица (палочка) — 1 шт. 📍 Гвоздика — 3 бутона 📍 Кардамон — 2–3 зерна 📍 Бадьян (звёздочка) — 1 шт. 📍 Сахар — 3–4 ст.л. (по вкусу) 📍 Водка — 1 л 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Переберите и промойте клюкву, слегка раздавите ягоды ложкой или пестиком, чтобы выделился сок. Шаг 2 Сложите ягоды в стеклянную банку, добавьте специи и сахар. Шаг 3 Залейте водкой, перемешайте и плотно закройте крышкой. Шаг 4 Уберите в тёмное прохладное место на 14–20 дней, периодически встряхивая банку. Шаг 5 Процедите настойку через марлю и ватный фильтр, разлейте по бутылкам и оставьте «отдохнуть» ещё 5–7 дней. 💡 Совет: для более насыщенного вкуса можно часть ягод оставить в бутылке — настойка будет крепчать и набирать вкус с течением времени. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #настойки
Канал в каталоге Максиметера
11 912 подписчиков · Еда и рецепты