Это печенье обладает воздушной текстурой, мягким вкусом и восхитительным ароматом. Оно ...
Это печенье обладает воздушной текстурой, мягким вкусом и восхитительным ароматом. Оно исчезает так быстро, что вы не успеете и чайник поставить на огонь! Яблоки придают ему сочность, а тесто получается просто волшебным. ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ Простое, но невероятно вкусное лакомство, которое станет идеальным дополнением к чашке чая. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 3 шт. Соль — щепотка Сахар — 100 г Ванилин — по вкусу Корица — по желанию Сливочное масло — 100 г Мука — 300 г (±) Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Яблоки — 2 шт. (400–450 г) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску добавьте яйца, щепотку соли и начните взбивать. Постепенно всыпайте сахар, добавьте ванилин и корицу. Взбивайте 5 минут до пышности. 2. Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте до однородности. 3. Введите просеянную муку с разрыхлителем, замесите липкое тесто. 4. Яблоки очистите и нарежьте кубиками, вмешайте в тесто. 5. Выложите печенье ложкой на пергамент, оставляя промежутки. 6. Выпекайте при 180°C около 20 минут. 7. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте. СОВЕТЫ: - Лучше использовать кисло-сладкие яблоки — вкус будет ярче и интереснее. - Чтобы печенье не прилипало к ложке, смачивайте её водой перед каждым выкладыванием.
Канал в каталоге Максиметера
1 870 подписчиков · Еда и рецепты