Размещайтесь поудобнее, потому что разговор будет долгим и обстоятельным. К такому виду... — 15 июля 2026 г. в 11:24:19.442
Размещайтесь поудобнее, потому что разговор будет долгим и обстоятельным. К такому виду бульонов я пришел из советской классики из учебников для пищевых технологов через практику, адаптированную под домашнюю кухню. На которой есть скороварка)) Этот вариант – не из учебников, а тот, который нравится мне. Готовится все это дело долго, нужны девайсы для давления или хотя бы мультиварка с функцией выставления заданной температуры. Мало, кто станет так готовить, поэтому рецепт в «закрытой» части «Дзена». https://dzen.ru/a/aldspQuLRFbTc9wW
146 просмотров