Девочки, ловите рецепт эффектного декора для закусок и десертов!
Девочки, ловите рецепт эффектного декора для закусок и десертов! Кто еще не нашел специальные силиконовые коврики, не переживайте, ссылки на Озон оставила в конце. Там полно разных узоров на любой вкус и повод. На праздничном столе такой декор смотрится очень интересно, сразу добавляет блюду изюминку. Как приготовить декоративные украшения: ✅ Отделяем яичный белок (желток не нужен). ✅ Добавляем растопленное сливочное масло (можно заменить растительным). ✅ Всыпаем пшеничную муку и щепотку соли, перемешиваем. ✅ По желанию делим тесто на части и добавляем пищевые красители. У меня получились зелёный и красный оттенки. Можно и без них, будет тоже красиво! ✅ Аккуратно заполняем ячейки силиконового коврика. Важно: формы ничем смазывать не нужно! ✅ Разравниваем лопаткой и убираем излишки. Кстати, у меня немного теста осталось, и я объединила разные цвета, получился интересный мраморный эффект. ✅ Ставим в разогретую до 180°C духовку на 4–5 минут. ⚠️ Внимание: время зависит от вашей духовки, лучше не отходить и следить, чтобы украшения не подгорели! ✅ Готовые элементы остужаем прямо в форме, тогда они легко вынимаются, не ломаясь. И вот, декор готов! Им можно украсить канапе, тарталетки, салаты, сырные и мясные тарелки. 📝 Состав: • Яичный белок — 1 шт. • Мука пшеничная — 25 г • Масло сливочное — 15 г • Соль — 1 щепотка • Пищевые красители — по желанию Ссылки ведут на Озон 1 вариант https://ozon.ru/p/o7144809 2 вариант https://ozon.ru/p/o5910242 3 вариант https://ozon.ru/p/o8379376 Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/IYixm7y
Канал в каталоге Максиметера
15 936 подписчиков · Еда и рецепты