Рецепт идеальных сырников ❤️
Рецепт идеальных сырников ❤️ На 3 порции: Готовлю только по этому рецепту! - творог зернистый 5% 600 гр. - яйцо 1 шт. - мука 2 ст.л - ванилин 1 пакетик маленький - сахар 1 ст.л (можно 2, но не больше) Творог ОБЯЗАТЕЛЬНО перебираем через сито, НЕ блендером!!! Творог будет воздушный, мягкий, легко формироваться. Перемешиваем и формируем шарики у меня по 50 гр каждый шарик, получилось 15 шт из такого количества. Затем в муке обваливаем, формируем шайбочки с помощью стакана, жарим на медленном огне с двух сторон по 5-7 минут КБЖУ на 1 сырник (исходя из общего выхода 15 штук: · Калории: ~67 ккал · Белки: 7.4 г · Жиры: 2.4 г · Углеводы: 3.9 г На 1 порцию (5 сырников): · Калории: ~335 ккал · Белки: 37.0 г · Жиры: 12.0 г · Углеводы: 19.5 г Автор: @makhoro.blog ПП-РЕЦЕПТЫ💚