Сочные куриные котлеты 😋
Сочные куриные котлеты 😋 КБЖУ на 100 гр: 132/16,1/4,9/4,7 Ингредиенты (получается 14-15 штук): Куриное филе - 500 гр Кабачок - 1 шт (250 гр) Яйцо С1 - 1 шт Мука - 2 ст.л. (если кабачок даст много сока, добавьте +1 ст.л. муки) Соль - 2/3 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Черный молотый перец 1️⃣Филе нарезаем на мелкие кубики - смешиваем с натертым на крупной терке кабачком (кабачок отжимать не нужно) и остальными ингредиентами. 2️⃣Обжариваем на разогретом растительном масле на огне чуть выше среднего по паре минут с двух сторон до золотистой корочки. 3️⃣Перекладываем котлеты в форму и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. П.С. Можете лишь на сковороде довести котлетки до готовности. Но быстрое обжаривание до корочки + запекание в духовке сделает их более сочными👌 Всё) Автор: @iravarit ПП-РЕЦЕПТЫ💚