Капустный стейк с фаршем в духовке 🤤
Капустный стейк с фаршем в духовке 🤤 🍳КБЖУ на 100 грамм:165/19/7/6. Ингредиенты: 👉Капуста белокочанная — 900 гр. 👉Куриный фарш ( или любой другой) — 500 г. 👉Помидоры — 3 шт. (или 1 крупный). 👉Сыр легкий — 100–120 гр. 👉Растительное масло — 1,5–2 ст. л. (только для смазывания). 👉Соль, чёрный перец +любимые специи — по вкусу. Приготовление: 📃Подготовьте капусту. Нарежьте кочан поперёк на стейки толщиной 1,5–2 см — должно получиться 4–5 штук. Выложите их на застеленный пергаментом противень, сбрызните 1 ст. л. масла, посолите, поперчите. 📃Соберите стейки. Распределите фарш ровным слоем по капустным стейкам (примерно по 100–120 г на каждый). Сверху выложите кружочки помидоров. 📃Запекайте. Накройте противень фольгой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. 📃Затем снимите фольгу, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 7–10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Подавайте🙌