🐟Тёплый салат с тунцом
🐟Тёплый салат с тунцом 🍳КБЖУ на 100 грамм:163/18,2 /8,1/5,4 г. Ингредиенты: 👉Тунец в собственном соку (без масла) — 120 г. 👉Стручковая фасоль — 150 г. 👉Яйцо куриное — 1 шт. (отварить вкрутую). 👉Соль, перец — по вкусу. Для соуса: 👉Греческий йогурт 2–5 % — 100 г. 👉Огурец свежий — 50 г. 👉Чеснок — 1 зубчик (или ⅓–½, если не любите остроту). 👉Лимонный сок — 1 ч. л. 👉Свежая зелень (укроп/петрушка) — 10 г. 👉Соль, щепотка чёрного перца — по вкусу. Приготовление: 📃Яйцо отварите 7–8 минут после закипания, остудите, очистите и нарежьте на дольки. 📃Фасоль отварите 3–4 минуты или приготовьте на пару, оставьте тёплой. 📃Соус: огурец натрите на мелкой тёрке. Смешайте с йогуртом, измельчённым чесноком, лимонным соком, рубленой зеленью, солью и перцем. Взбейте вилкой до однородности. 📃С тунца слейте жидкость, разберите на кусочки. Смешайте фасоль и тунец, добавьте яйцо. 📃Заправьте салат белым соусом (или подавайте отдельно в соуснике). Приправьте солью и перцем по вкусу.