С заботой о здоровье! — 11 сентября 2026 г. в 07:36:04.804
С заботой о здоровье! Мусс из манго. Витамин C — укрепляет иммунную систему и выступает мощным антиоксидантом. Витамин A — важен для здоровья кожи и зрения. Витамины группы B — поддерживают нервную систему и участвуют в обмене веществ. Калий — помогает поддерживать здоровье сердца и нормальное давление. Магний — способствует расслаблению мышц и улучшению сна. Железо — участвует в образовании красных кровяных телец. Клетчатка — улучшает пищеварение и надолго насыщает. Нам понадобится:☝ - 3 спелых манго; - 200 миллилитров сливок жирностью не менее 30%; - 30 грамм коричневого сахара; - 30 грамм желатина; - Листики мяты для украшения. Начнем готовить.👩🍳 - Желатин залейте 30 мл холодной воды и оставьте набухать на 5 минут. Затем добавьте 40 мл тёплой воды и, помешивая, растворите на водяной бане. Немного остудите. - Манго очистите, срежьте мякоть с косточки и взбейте в блендере вместе со сливками и сахаром до однородной и пышной массы. - В манговое пюре влейте растворённый желатин, взбейте ещё раз и разлейте по бокалам или креманкам. - Охладите в течение 2 часов, чтобы мусс застыл. Украсьте листиками мяты и подавайте. Приятного аппетита!❤ #Едакакдома86 #ХантыМансийск #Югра