В Екатеринбурге ожидают кухонный коворкинг
В Екатеринбурге ожидают кухонный коворкинг В жилых комплексах могут начать оборудовать отдельную кухню с шеф-поваром, который будет готовить для жильцов, рассказал ЕАН директор «Евразийского Ресторанного Форума» Владимир Жолобов. По его словам, такие сервисы уже появились в Москве, и тренд в обозримом будущем дойдет до Екатеринбурга. Суть в том, что на первом этаже или в подвале оборудуют кухню для шеф-поваров-фрилансеров — по аналогии с офисными коворкингами. Жители смогут с вечера заказать нужное блюдо на завтрак, утром его приготовят и принесут домой, либо человек спустится и заберет сам.