В Парме прошел ужин на тысячу человек
В Парме прошел ужин на тысячу человек В сентябре исторический центр Пармы в седьмой раз превратился в ресторан под открытым небом: площадь Гарибальди и улица Республики слились в 400-метровый стол, за которым собрались тысяча гостей, пишет Reporter Gourmet. Среди участников было больше 80 человек из США, Австралии, Великобритании, Швейцарии и других стран. Меню стало повествованием в четырех актах: ▪️Сливочный томатный суп с креветками и базиликовым маслом. ▪️Суп из пасты с морским окунем. ▪️Белый бык с виноградным персиком и трюфелем Фрагно. ▪️Панна-котта с клевером и заварным кремом. Все вырученные средства пошли на покупку электромобиля для благотворительного рынка Emporio Market Solidale, который сможет бесплатно доставлять продукты более чем 200 нуждающимся семьям.