Готовим очень сырное блюдо “mac and chees”. Оно понравится не только взрослым, но и дет...
Готовим очень сырное блюдо “mac and chees”. Оно понравится не только взрослым, но и детям. Для приготовления я использую разные приправы, меня всегда спасает набор специй от Kooh , здесь уже есть все необходимое для кулинарных экспериментов, а также это отличный подарок любому близкому человеку. Недавно я подарил такой набор своему дедушке и он был в восторге от подарка. (Специи Kooh premium на WB - WW433492 - https://www.wildberries.ru/catalog/150262522/detail.aspx?utm_source=bloger&utm_medium=vk&utm_campaign=146796-id-egor_theone ) Также я добавлял в блюдо копченую соль со смесью перцев от kooh, она добавила блюду изюминку и интересный вкус. (Соль копченая со смесью перцев на WB - 497554938 - https://www.wildberries.ru/catalog/497554938/detail.aspx ) Ингредиенты: ✅ Макароны — 200 гр ✅ Молоко — 400 мл (цельное, 3,2%) ✅ Сливочное масло — 30 гр ✅ Мука — 15 гр ✅ Чеддер — 100 гр ✅ Моцарелла - 40 гр ✅ Пармезан — 20 гр (+ на посыпку) ✅ Копчёная паприка из набора от kooh — щепотка ✅ Соль копченая с паприкой от kooh ✅ Перец черный молотый из набора от kooh ✅ Чеснок сушеный из набора от kooh - по вкусу Приготовление: Для блюда варим макароны. Подойдут любые виды макарон. Растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и готовим 1—2 минуты на слабом огне, помешивая венчиком. Добавляем молоко, продолжая мешать соус (минуты хватит). Я добавляю в соус черный перец из набора от kooh. Кладем также сыр Чеддер, пармезан и мацарелло. Перемешиваем. Добавляем копченую паприку и не забываем про молотый чеснок. Эти все специи тоже из премиального набора от kooh. Также не забываем посолить, я добавил копченую соль со смесью перцев от kooh. Кладем в сырный соус наши макароны. Наше блюдо готово, останется только сверху посыпать пармезаном. И можно наслаждаться вкусом.