Вкуснее, чем в ресторане! 3 шикарных закуски из морепродуктов.
Вкуснее, чем в ресторане! 3 шикарных закуски из морепродуктов. Получала и продолжаю получать ваши отзывы после каждого праздника 🤍 ⠀ 🦐Аргентинские креветки с зелёным маслом ⠀ 300 г аргентинских креветок 50 г слив. масла 2 ст петрушки 2 зуб. чеснока 1/3 ч л соли Креветку разрезать сверху, не доводя до конца хвоста ~ 5 мм Удалить кишечную вену, углубить надрез Мягкое масло смешать с петрушкой,чесноком,солью, наполнить креветки Запечь 10 мин при 200* ⠀ 🦪Мидии под сырной шапочкой ⠀ 300 г больших мидий на половинках раковин 2 ст л сметаны 2 ст л майонеза 50 г сыра 1/2 ч л сух чеснока Мидии отсоединить от раковины, промыть, удалить части, которые не едите. Вернуть в раковины Распределить сырную массу В духовку на 10-12 мин при 180* ⠀ 🍤Шашлычки из креветок ⠀ 300 г сырых креветок ваннамей 4 ст л соев. соуса 2 ст л оливк. масла 1 ст л соуса Swet chill 1 ч л сухого имбиря Деревянные шпажки Шпажки замочить в воде на 5-10 мин Смешать ингредиенты для маринада,перемешать с чищенными креветками Нанизать на шпажки,обжарить по 1 мин с обеих сторон