Шпинатные блины со слабосоленой рыбкой и творожным сыром — 15 августа 2026 г. в 08:25:01.114
Шпинатные блины со слабосоленой рыбкой и творожным сыром 🖤 Калорийность на 100 гр (блин без начинки) - 148 ккал (БЖУ - 6.9/3.1/23.6) 🖤 Калорийность на 100 гр (блинчики с начинкой) - 166 ккал (БЖУ - 9.2/7.2/16.6) 🖤 Калорийность одного блинчика с начинкой - 210 ккал 📄ИНГРЕДИЕНТЫ (8 блинчиков): блинчики: - шпинат - 100 гр. - куриное яйцо - 2 шт. - молоко 2,5% - 130 гр. - вода - 130 гр. - мука - 200 гр. - растительное масло - 15 гр. - сахар - 1 ч.л. - соль - 1/3 ч.л. начинка: - слабосоленая семга/форель - 160 гр. - сливочный творожный сыр - 160 гр. ✏РЕЦЕПТ : 1) Погружным блендером пробиваем шпинат с водой. В отдельной посуде смешиваем яйца с молоком, сахаром и солью. Добавляем в яичную смесь муку и вымешиваем однородное тесто. Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем. Соединяем шпинат с тестом. И для однородности пробиваем погружным блендером. 2) Выпекаем блины на разогретой сковороде. У меня она антипригарная, поэтому смазывать сковороду не нужно. Всего из этого теста у меня получилось 8 блинов. 3) Тонким слоем намазываем на блин творожный сыр. На самую широкую часть блина выкладываем нарезанную полосками семгу. И сворачиваем блин в рулет. 4) Блины нарезаем на порционные кусочки. И подаем к столу. #ппобед #полезныйзавтрак #пп_перекус #блины_оладьи #ппменю #ппрацион #новогодниерецепты #ппновыйгод