🍎 Нежное яблочное печенье с джемом: вкуснее любых пирожных! — 15 мая 2026 г. в 19:00:04.273
🍎 Нежное яблочное печенье с джемом: вкуснее любых пирожных! Когда нужно быстро приготовить что-то к чаю, этот рецепт — мой фаворит. Печенье мягкое, ароматное и очень уютное. На всё про всё уйдет буквально 30 минут! 🛒 Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 г Растительное масло — 3 ст.л. Йогурт или нежирная сметана — 150 г Яблоко (крупное) — 1 шт. Цедра лимона или апельсина — по вкусу Разрыхлитель — 8 г Мука — 300 г Джем (любой) — для начинки Сахарная пудра — для украшения 👩🍳 Приготовление: Основа: Слегка взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем растительное масло, йогурт (или сметану), тертое на крупной терке яблоко и ароматную цедру. Хорошо перемешиваем. Замес: Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем очень мягкое, нежное тесто. Формовка: Отщипываем небольшие кусочки теста, скатываем в шарики и выкладываем на противень. В центре каждого шарика делаем углубление (ложкой или просто пальцем). Начинка: В каждое углубление кладем по 1 ч.л. любимого джема (у нас сегодня апельсиновый 🍊). Выпекаем: В разогретой до 180°C духовке около 25 минут. Даем печенью немного остыть, посыпаем сахарной пудрой и зовем всех к столу! ☕️✨ С любовью, Евгения и мама Люба! ❤️ Подписывайтесь, будем готовить вместе! 💋 Евгения Полевская | Это просто