🍰 Песочное пирожное с джемом (как в детстве) — 9 мая 2026 г. в 19:00:03.476
🍰 Песочное пирожное с джемом (как в детстве) Ингредиенты: • сливочное масло — 180 г • яйцо — 1 шт. • сахар — 130 г • соль — щепотка • разрыхлитель — 1 ч. л. • ванилин — 1,5 г • мука — 310 г • джем — 350 г Приготовление: Масло взбить с солью → добавить сахар и ванилин → затем яйцо. Вмешать муку с разрыхлителем. Раскатать пласт ~5 мм прямо на пергаменте. Выпекать при 200°C 10–12 мин. Горячий корж разрезать на 2 части, остудить. Смазать джемом, собрать, сверху тоже джем + крошка из обрезков. Дать пропитаться 2–3 часа и нарезать. 💛 На следующий день ещё вкуснее! Сохрани, чтобы не потерять 📌 Евгения Полевская | Это просто

