Выходные провожу на ферме Вселуг, продукты которой мы знаем по меню ресторана Гастродач...
Выходные провожу на ферме Вселуг, продукты которой мы знаем по меню ресторана Гастродача Вселуг на Тульской и лавке при ней. Не ближний свет, ехать сюда 5 часов, почти к самому истоку Волги, но эффект хозяйство производит мощное. Во-первых, ферма с коровами, овцами, козами, теплицами, сыроварней, полями и ягодниками - часть большого проекта курорта с пока рабочим названием Спорт-Марафон-Парк. Во-вторых, сам курорт пока еще только начинает свое развитие, но уже сделанное впечатляет - роскошные домики отеля Вилла Вселуг в сосновом лесу на берегу тишайшего озера с песчаными берегами, ресторан, баня в новом стиле, спортивные активности от пляжного волейбола до каяков с сапами и квадроциклов, от прогулок по лесу до велопробегов и грибной охоты. В-третьих, невероятная тишина и всепоглощающий покой: слышно, как распрямляется хвоя на ветке и плещет рыба в озере. От этого всего перегружаешься так, будто отдыхал месяц, а продукты в лавке Гастродачи Вселуг становятся вкуснее в разы. @foodiscovery