#назубок
#назубок Рукописи не горят: в Avero Mio запустили спешл, который переносит героев романа Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита» в современную Москву. При заказе любого блюда из него дарят подарки: омолаживающий «крем Маргариты ХХI века», билет на спектакль «Мастер и Маргарита», пригласительный на выставку в ГИМ, приуроченную к 135-летию Михаила Булгакова, специальное издание романа «Мастер и Маргарита». Повод съесть паннакотика-Бегемота! Вадим Мальков и Георгий Троян сочинили для Motto Azabu «Утиный сёю-рамен» (1390Р). В миске — утиная грудка, фуа-гра, лапша и вонтон с лангустином. Получилось блюдо, в котором японская традиция встречается с французской школой. Готовят его до 4 октября. Кухню Grace Bistro возглавил шеф Никита Брехов, известный по работе в знаковых столичных проектах от «Горыныча» до Folk и The Greeks. Он уже успел основательно обновить меню. Более двух десятков новых блюд задают уверенный средиземноморский вектор с яркими испанскими мотивами. @foodiscovery