Помните кафе "Кусочки", где можно пообедать в тюремной камере или оказаться в эпицентре...
Помните кафе "Кусочки", где можно пообедать в тюремной камере или оказаться в эпицентре семейного скандала? За углом от Усачевского рынка у него появился кузен с кавказским темпераментом. Кафе "Тамада. Культур-Мультур" продолжает традицию иммерсивных вмешательств в прием пищи: каждый официант - тамада, каждый в меру таланта играет роль. Все шероховатости сглаживает кухня: кому помешает весёлый тост за столом? На фоне растущего запроса на веселье в ресторанах "Тамада" выглядит симптоматично. В меню – все, за что мы любим Кавказ: хинкали, хачапури, долма, люля. Местами что-то очень хорошо (например, осетинские пироги и чипсы из сулугуни), что-то не очень (долма со слишком пресным, будто в ступе истолченным фаршем). Но в целом от кухни остается приятное послевкусие. Очень интересно само пространство: есть миниатюрный работающий тбилисский фуникулер, зал с кувшинами квеври, стена с рогами для вина и лестница со скульптурами осетинского мастера Вадима Джиоева. @foodiscovery #новоеместо