Сочное куриное филе в медово-соевом соусе
Сочное куриное филе в медово-соевом соусе Сочное куриное филе в густом медово-соевом соусе — простой ужин, который захочется готовить снова и снова. Сладость мёда, солёность соевого соуса и аромат чеснока — идеальное сочетание. Ингредиенты: • куриное филе • мука для панировки • сливочное масло для жарки • чеснок — 3–4 зубчика • мёд — 1 ст. л. • соевый соус — 3–4 ст. л. • чёрный перец • сок лимона Шаг 1️⃣ Куриное филе нарезать на порционные кусочки, слегка поперчить и обвалять в муке. Обжарить на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки. Шаг 2️⃣ Добавить измельчённый чеснок и слегка обжарить, чтобы он раскрыл аромат. Затем добавить мёд, соевый соус и немного лимонного сока. Шаг 3️⃣ Перемешать и готовить ещё несколько минут, поливая курицу соусом, пока он слегка не загустеет и не покроет каждый кусочек. Главное — не передержать филе на сковороде. Благодаря быстрой обжарке и соусу курица останется мягкой и сочной. Сохраняйте рецепт для быстрого ужина, когда хочется чего-нибудь особенно вкусного🔥