Лепешки с мясом а-ля тако для любителей пикантности
Лепешки с мясом а-ля тако для любителей пикантности Это быстрый и легкий рецепт для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку. Ингредиенты: Фарш говяжий - 400 г Лук - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Томатная паста - 1 ч.л. Соль, черный перец, паприка и сушеный чеснок Сыр - 150 г Помидоры - 1 шт Тортильи пшеничные Соус: Греческий йогурт - 200 г Авокадо - 1 шт Соль, черный перец Лимонный сок.- 1 ст.л. Петрушка - 3-4 стебелька Приготовление: 1️⃣ Слегка обжариваем фарш пару минут. 2️⃣Добавляем нарезанный лук и обжариваем вместе с мясом. 3️⃣Добавляем сладкий перец и проделываем то же самое. 4️⃣Кладем соль, черный перец, сушеный чеснок, паприку и томатную пасту. Соединяем все ингредиенты. 5️⃣Готовую начинку убираем в сторону. 6️⃣Для соуса соединяем греческий йогурт, авокадо, петрушку, соль, черный перец и лимонный сок. Измельчаем все блендером. 7️⃣Берем тортилью и выкладываем туда фарш, свежие помидоры и моцареллу. 8️⃣Сворачиваем тортилью и обжариваем с двух сторон до красивой корочки. Вот и все, вкусный обед или ужин готовы! Если у вас нет тортильи, можно использовать лаваш. Выбирайте на ваш вкус😉 Видео: daniya_alt/Instagram (запрещен в России, принадлежит Meta)