Лето — самое время для ягод 🍓 — 2 июня 2026 г. в 10:00:04.162
Лето — самое время для ягод 🍓 Клубника хороша не только сама по себе. Она отлично сочетается с зеленью, сырами, орехами и даже овощами. Если хочется чего-то лёгкого, свежего и необычного, ловите 4 летних салата с клубникой ☀️ 🥗 Салат со шпинатом и сыром фета Ингредиенты: • 300 г молодых листочков шпината • 400 г клубники • 200 г сыра фета • 50 г орехов Для заправки: • 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. бальзамического уксуса Клубнику нарезать ломтиками и соединить со шпинатом. Добавить кусочки сыра и орехи. Полить заправкой и аккуратно перемешать. 🥗 Салат с огурцами и клубникой Ингредиенты: • 2 средних огурца • 400 г клубники • 2 ст. л. мелко нарубленного базилика • 2 ч. л. бальзамического уксуса • 1 ч. л. сахара • 1 ч. л. лимонного сока • 1/4 ч. л. соли • 1/4 ч. л. чёрного перца Клубнику разрезать вдоль на 4 части. Добавить базилик, бальзамический уксус и сахар, аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 1 час. Тонко нарезать огурцы, полить лимонным соком, перемешать и соединить с клубникой. Добавить соль и перец, ещё раз аккуратно перемешать и подавать. 🥗 Салат с апельсином и сыром Ингредиенты: • 8 ягод клубники • 200 г смеси салатов (руккола, корн, айсберг) • 50 г сыра рокфор • 1 апельсин Для заправки: • 0,5 ч. л. бальзамического уксуса • сок половины лимона • молотый белый перец • соль • 0,3 ч. л. сахарной пудры • 1 ч. л. оливкового масла Листья салата выложить на тарелку. Апельсин очистить и разобрать на дольки. Рокфор нарезать кусочками, добавить нарезанную клубнику. Смешать ингредиенты для заправки, полить салат и сразу подавать. 🥗 Салат со шпинатом и грушей Ингредиенты: • 1 пучок шпината • 1 пучок листового салата • 8–10 ягод клубники • 2 груши • 180 г сыра фета • бальзамический уксус • 50 г семечек подсолнечника или грецких орехов Груши нарезать ломтиками, клубнику — кружочками. Зелень крупно порезать и выложить в салатник. Добавить груши, клубнику и кусочки сыра. Посыпать семечками или орехами, сбрызнуть бальзамическим уксусом и подавать. А вы пробовали сочетать клубнику с зеленью и сыром? можно обсудить в чате👇 Чатик