Продолжаем знакомить вас с участниками гастрофестиваля «Байкал объединяет» 🤍
Продолжаем знакомить вас с участниками гастрофестиваля «Байкал объединяет» 🤍 Сегодня - «Место Встречи», ресторан авторской сибирской кухни, где локальные продукты и байкальские травы становятся основой блюд, а традиционные рецепты получают современное прочтение. Для фестиваля шеф-повар Василий Плесовских подготовил сет из трёх блюд: • Маринованный омуль с сырным муссом • Бифштекс из оленины с морковью и черносмородиновым соусом • Облепиховый тирамису Стоимость сета - 2 700 ₽ Загляните, чтобы познакомиться со вкусами Сибири и провести вечер в тёплой, уютной атмосфере ✨ 📍 Иркутск, ул. Чкалова, 15 - первый этаж отеля «Иркутск Сити Центр».