🍍 Тропический торт с ананасами 🥥 — 31 мая 2026 г. в 06:58:40.553
🍍 Тропический торт с ананасами 🥥 Воздушный апельсиновый бисквит с кремом на основе заварного крема, сливочного масла, сгущёнки и кусочков консервированного ананаса. Торт пропитывается ананасовым сиропом и украшается кокосовой стружкой. Для бисквита: 🥚 Яйца 4 шт. 🍯 Сахар 100 г. 🌾 Пшеничная мука 100 г. 🌽 Крахмал 2 ч. л. 🍊 Апельсин 1 шт. 🫒 Растительное масло 2 ст. л. 🥄 Разрыхлитель 1,5 ч. л. Для крема: 🥫 Консервированный ананас 400 г. 🥛 Молоко 300 мл. 🥛 Сгущённое молоко 200 г. 🧈 Сливочное масло 200 г. 🍯 Сахар 2 ст. л. 🌽 Кукурузный крахмал 1 ст. л. 🥚 Яйцо 1 шт. Для пропитки: 🍍 Ананасовый сироп 100 мл. Для украшения: 🥥 Кокосовая стружка 3 ст. л. 🍬 Кокосовые конфеты по вкусу. Приготовление: 🍊 Бисквит: Взбейте яйца с сахаром, добавьте апельсиновый сок, цедру, масло, затем муку с разрыхлителем и крахмалом. Выпекайте в форме диаметром 18 см при 180°C 30–35 минут. Остудите. 🥛 Крем: Приготовьте заварной крем из молока, яйца, сахара и крахмала, остудите. Взбейте мягкое масло со сгущёнкой, добавьте заварной крем и нарезанные ананасы. 🍰 Сборка: Разрежьте бисквит на 3 коржа. Пропитайте каждый сиропом, промажьте кремом с ананасами. 🥥 Украсьте кокосовой стружкой и конфетами. ❄️ Уберите в холодильник на 2–3 часа.