Здравствуйте, друзья! Начинаем заготавливать ягоды — 24 июня 2026 г. в 08:12:33.508
Здравствуйте, друзья! Начинаем заготавливать ягоды Цукаты из клубники ⠀ Ингредиенты: ⠀ 1 кг клубники 800 г сахара 1 л воды Приготовление: Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать. Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт. #ПетровПост #заготовки #ягоды #клубника
1 716 просмотров