Филе куриное с брокколи и болгарским перцем😍 — 3 сентября 2026 г. в 00:15:00.509
Филе куриное с брокколи и болгарским перцем😍 Ингредиенты * Куриное филе — 200 г * Болгарский перец — 1 шт. * Брокколи — 50 г * Шампиньоны — 3–4 шт. * Репчатый лук — 1/2 шт. * Зелень — несколько веточек * Твёрдый сыр — 1–2 ст. л. * Оливковое масло — 1 ст. л. * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу * Чеснок — 1 зубчик, по желанию Приготовление 1. Куриное филе промыть, обсушить, очистить от плёнок и жира. Нарезать тонкими полосками. 2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Обжарить нарезанный лук около 1 минуты, затем добавить болгарский перец, нарезанный соломкой. 3. Когда перец немного размягчится, добавить нарезанные шампиньоны и обжаривать около 2 минут. 4. Добавить брокколи и готовить ещё 2 минуты. При желании влить немного воды или бульона, чтобы овощи тушились. 5. Добавить куриное филе и готовить 2–3 минуты до готовности. 6. Посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок и зелень. Перемешать. 7. Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита😋