Свекольная ботва с яйцом и мацони — 17 июня 2026 г. в 09:33:09.835
Свекольная ботва с яйцом и мацони 📌 Ингредиенты: 🔸 Свекольная ботва — 500 г 🔸 Топлёное масло — 2 ст. л. 🔸 Яйца — 2–3 шт. 🔸 Мацони — 1 стакан 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Соль по вкусу 📌 Приготовление: 1. Промыть и крупно нарезать ботву. 2. Отварить в кипящей воде 5 минут. 3. Откинуть на дуршлаг. 4. Разогреть топлёное масло и обжарить ботву 2–3 минуты. 5. Взбить яйца с солью и добавить к ботве. 6. Перемешать до готовности яиц. 7. Смешать мацони с измельчённым чесноком. 8. Подавать вместе с ботвой. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
7 230 просмотров