🧇 Вафли из сериала «Очень странные дела»
🧇 Вафли из сериала «Очень странные дела» ✍🏻Ингредиенты: Для вафель: 1. Пшеничная мука – 175 г 2. Кукурузный крахмал – 45 г 3. Сахар – 40 г 4. Ванильный сахар – 10 г 5. Разрыхлитель – 2 ч. л. 6. Соль – 1/2 ч. л. 7. Яичные белки – 2 шт. 8. Растительное масло – 30 мл 9. Молоко – 315 мл 10. Сливочное масло – 28 г Для подачи: 1. Взбитые сливки – по вкусу 2. Шоколадные конфеты – по вкусу 3. Reese’s Pieces или похожее драже – по вкусу 4. Jelly Beans – по вкусу 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить пшеничную муку, кукурузный крахмал, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. 〰️ В отдельной миске слегка взбить яичные белки до появления пены. 〰️ Добавить к белкам молоко и растительное масло, затем влить растопленное сливочное масло и перемешать. 〰️ Соединить жидкие ингредиенты с сухими и аккуратно перемешать до объединения. Небольшие комочки в тесте допустимы. 〰️ Оставить тесто на 5 минут. 〰️ Разогреть вафельницу и слегка смазать её маслом. 〰️ Выпекать вафли примерно 4–5 минут до золотистой хрустящей корочки. 〰️ Для подачи чередовать готовые вафли со взбитыми сливками и шоколадными конфетами. 〰️ Сверху украсить взбитыми сливками, драже Reese’s Pieces, Jelly Beans и другими любимыми сладостями. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 684 подписчиков · Еда и рецепты