🍐 Сырная галета с грушей и дорблю
🍐 Сырная галета с грушей и дорблю ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Кисломолочный сыр (0%) — 250 гр. 2. Рисовая мука — 50 гр. 3. Яйцо — 55 гр. 4. Протеиновый пудинг — 20 гр. 5. Разрыхлитель — 7 гр. Для начинки: 1. Сыр дорблю — 50 гр. 2. Груша — 100 гр. Дополнительно: 1. Желток — для смазывания по желанию 2. Мёд или сгущённое молоко — для подачи по желанию 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить кисломолочный сыр, яйцо и протеиновый пудинг. 〰️ Добавить рисовую муку и разрыхлитель, перемешать до однородности. 〰️ Сформировать из теста основу для галеты. 〰️ Грушу нарезать, сыр дорблю разделить на небольшие кусочки. 〰️ Выложить грушу и сыр на середину основы. 〰️ Подогнуть края теста к центру, оставляя начинку открытой. 〰️ По желанию смазать края желтком. 〰️ Выпекать при 180 °C около 30 минут до золотистой корочки. 〰️ Готовую галету по желанию полить мёдом или сгущённым молоком. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 684 подписчиков · Еда и рецепты