Перейти к содержимому
Максиметер

🌰 Финансье

🌰 Финансье ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Миндальная мука — около 90 гр. 2. Сахарная пудра — около 150 гр. 3. Пшеничная мука — около 60 гр. 4. Сливочное масло — 100 гр. 5. Яичные белки — 4 шт. 6. Соль — щепотка 7. Ароматизатор — по вкусу Дополнительно: 1. Сливочное масло — для смазывания форм 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Разогреть духовку до 180 °C. 〰️ Соединить миндальную муку, сахарную пудру, пшеничную муку и соль. 〰️ Добавить яичные белки и ароматизатор, перемешать. 〰️ Сливочное масло растопить и оставить на 5–10 минут немного остыть. 〰️ Влить масло в тесто и перемешать до однородности. 〰️ Разложить массу по смазанным формочкам. 〰️ Если выпекаете пластом, распределить тесто слоем около 1,5 см на противне с пергаментом или силиконовым ковриком. 〰️ Выпекать при 180 °C около 15 минут до золотистого цвета. 〰️ Дать полностью остыть. 〰️ Достать из формочек или нарезать пласт на небольшие порционные кусочки. Хлебопечка

2 445 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

83 018 подписчиков · Еда и рецепты

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.