Салат «Красное море»
Салат «Красное море» Вот такие салаты я особенно люблю - нарезал все за несколько минут, смешал и можно подавать Никакой варки и долгой подготовки, а на столе смотрится ярко и празднично. Крабовые палочки, сочные помидоры, сыр и немного чесночка - сочетание простое, но очень удачное Нам понадобится: Крабовые палочки - 250 г Помидоры - 2-3 шт. 🫑 Красный болгарский перец - 1 шт. Твердый сыр - 150 г 🧄 Чеснок - 2 зубчика Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой. 2. Помидоры разрезаем на дольки и обязательно убираем семена вместе с лишним соком. Оставшуюся мякоть тоже нарезаем соломкой. Это маленький, но важный момент - так салат не потечет и останется аппетитным даже спустя некоторое время. 3. Красный болгарский перец очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой. Кстати, можно приготовить и без него - тоже получается вкусно. 4. Твердый сыр натираем на крупной терке. 5. Чеснок пропускаем через пресс. 6. Соединяем в салатнике крабовые палочки, помидоры, перец, сыр и чеснок. 7. Добавляем немного майонеза и аккуратно перемешиваем. Соль я сразу не добавляю - сыр, крабовые палочки и майонез уже дают достаточно вкуса. Лучше сначала попробовать. Подавать «Красное море» лучше сразу после приготовления, пока овощи свежие и сочные Получается яркий, нежный и слегка пикантный салат. И на обычный семейный ужин подойдет, и на праздничном столе точно не потеряется Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
21 224 подписчиков · Еда и рецепты