продолжение про картофель 👇 — 27 августа 2026 г. в 16:37:16.146
продолжение про картофель 👇 🥔 Картошка и рак Варёный или запечённый картофель - хорошая профилактика сердечно-сосудистых и рака. А вот жареный и во фритюре (фри) - хороший их провокатор. 🥔 Польза картошки В одной порции запеченного с кожурой картофеля ( ~ 2 картофелины среднего размера) содержится: ▪️~120 ккал ▪️~20% суточной нормы витамина С и B6 ▪️~15% суточной нормы калия ▪️А также приличное количество магния, фосфора и клетчатки. 🥔 ПП картошка Как есть картошку, чтобы она стала ПП: запечь в кожуре ➡ источник витаминов и клетчатки, остудить ➡ источник резистентного крахмала, посыпать зеленью и подать с овощным салатом и рыбой ➡ обогащение легкоусвояемым белком и клетчаткой. Как относитесь к картошке? Чего о ней не знали?