Самые вкусные маринованные помидоры быстрого приготовления — 13 июля 2026 г. в 03:56:00.799
Самые вкусные маринованные помидоры быстрого приготовления Ингредиенты: - Помидоры - 4 шт - Лук - 2 шт Маринад: - Растительное масло - 100 мл - Соль - 1 ч.л. - Мед - 1 ч.л. - Сок лимона - 1,5 ч.л. - Горчица - 1 ч.л. - Чеснок сушеный - 1 ч.л. - Прованские травы - 1 ч.л. - Перец красный - 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Для начала нарезаю кольцами помидоры, только не слишком тонко, а также кольцами режу лук. Ну всё, можно сказать, что почти готово. Осталось сделать маринад. 2. В ёмкости соединяю растительное масло, соль, лимонный сок, молотый чеснок, красный острый перец, но это на любителя, прованские травы, мёд и горчицу. Всё хорошенько перемешиваю до растворения соли и мёда. 3. А теперь в контейнере выкладываю слоями помидоры и лук. Слой помидоров, слой лука. И так чередую, пока не закончатся овощи. Помидоры желательно брать мясистые, чтобы не расползались. 4. В конце всё заливаю маринадом. Чуть позже помидоры дадут ещё сок и жидкости будет намного больше. Контейнер накрываю крышкой, немного встряхиваю и отправляю в холодильник на 3 часа. Этот рецепт очень выручает перед поездкой на природу. Пока доехали, помидоры готовы. 5. Я, конечно же, три часа не выдержала и достала их уже через час. Мы такие помидоры съедаем, просто положив на кусочек чёрного хлеба. А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!