Нежнейший салат из печени трески за 10 минут — 27 июля 2026 г. в 03:46:00.752
Нежнейший салат из печени трески за 10 минут Ингредиенты: - Печень трески - 90 г - Яйца - 3-4 шт - Лук зеленый - 3-4 пера - Чеснок - 2-3 зубчика - Соль - по вкусу - Черный молотый перец - по вкусу - Майонез - 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Сначала я подготовлю все продукты. Первое — это отварные яйца. У меня, как всегда, домашние. Чищу их и пока отставляю в сторонку. 2. Баночку с печенью трески открываю и перекладываю в дуршлаг. Пусть хорошенько стечёт. Всё подготовила, теперь нарезаю. 3. Режу кубиком отварные яйца. Размер определяйте для себя сами. Следом — зелёный лук. Белые части я не использую, нарезаю только зелёные перья. Ну и последнее — печень трески. Сразу скажу, что её надо брать хорошего качества. От этого зависит вкус салата. Её также режу кубиком. 4. Собираю салат. В салатник отправляю печень трески, отварные яйца, зелёный лук и три маленьких зубчика чеснока. Немного солю и перчу. Добавляю в салат майонез. Хорошенько перемешиваю и ещё раз пробую. Сейчас можно добавить ещё соли или, как в моём случае, майонеза. Вот теперь идеально. 5. Попробую оформить подачу с помощью маленькой пиалки. Плотно укладываю в неё салат и переворачиваю на тарелку. Снимаю пиалку — и почти ресторанная подача. С вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!