Кабачки с сыром в духовке готовлю всё лето и всегда получается очень вкусно — 25 июля 2026 г. в 03:11:01.440
Кабачки с сыром в духовке готовлю всё лето и всегда получается очень вкусно Ингредиенты: - Кабачки/цукини - 3-4 шт - Соль - 1/2 ч.л. - Чеснок молотый - 1 ч.л. - Паприка копченая - 1 ч.л. - Растительное масло - 1 ст.л. Начинка: - Сыр твердый - 300-350 г - Укроп - 4-5 веточек - Майонез - 1 ст.л. Приготовление: 1. Режу кабачки кружочками, не тонкими, но и не слишком толстыми, примерно полсантиметра. Нарезанные овощи перекладываю в большую емкость, добавляю соль, сушеный молотый чеснок и копченую паприку. Вливаю растительное масло, перемешиваю и даю постоять 20 минут. 2. А пока сделаю начинку. На самой мелкой терке натираю сыр. Еще мне понадобится нашинкованный укроп. Я их соединяю и добавляю совсем немного майонеза. Он здесь нужен для связки, чтобы начинка не распадалась, она не должна быть жидкой. 3. На противень, застеленный пергаментом, выкладываю кружочки кабачков и отправляю их в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. 4. Через четверть часа кабачки достаю и в серединку выкладываю сырную начинку. Опять в духовку на 3-5 минут и готово! Какая же это вкуснятина! 5. А если сложить в контейнер и убрать на ночь в холодильник, то на утро вас ждет божественный завтрак! А с вами была Инга на кухне! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!