🫘 Когда речь заходит о больших объемах соевого соуса, этот вопрос мы слышим особенно ч...
🫘 Когда речь заходит о больших объемах соевого соуса, этот вопрос мы слышим особенно часто: «А есть ли Yamasa в большой фасовке?» Есть. 🍱 Ранее мы уже рассказывали о соевых соусах Yamasa в форматах 150 мл и 1 л. А сегодня хотим познакомить вас с решением для профессиональной кухни — Yamasa 18 л. Когда соевый соус используется каждый день, важно не только качество, но и экономичность. Почему соевый соус Yamasa сейчас так популярен на рынке? ✔️ 6 месяцев натуральной ферментации — именно столько требуется, чтобы сформировался глубокий, многогранный вкус без искусственного ускорения процесса. ✔️ Основа вкуса: соевые бобы, пшеница, вода, соль и фирменная культура коджи Yamasa Aspergillus, которая формирует характерный аромат, насыщенный цвет и глубокий вкус умами. ✔️ Признанное качество. В 1864 году Yamasa получила высшую оценку качества от сегуната Токугава, а позднее стала поставщиком Императорского двора Японии. ✔️ Один из лидеров японского рынка. Сегодня Yamasa входит в ТОП-3 производителей соевого соуса в Японии и остается выбором многих шефов японской кухни. Если вы давно искали профессиональную фасовку соевого соуса премиального качества, Yamasa 18 л — именно тот формат, который отвечает требованиям современной кухни. Свяжитесь с менеджером Integrita — поможем подобрать оптимальное решение для вашего меню и производства. 📞 +7 (495) 232-27-87